胡豆是一种口感鲜嫩

来源:    作者:笔名    2020-02-15

胡豆是一种口感鲜嫩,营养丰富的菜品,人们食用以后能降胆固醇还能提高记忆力,对身体有多种好处。只是胡豆怎么做才好吃?下面我就把胡豆的做法写出来分享给大家,大家看过以后也就知道胡豆怎么做好吃了。

胡豆的做法 胡豆怎么做好吃1、蒜香胡豆

蒜香胡豆很好吃,做法也简单,只需要准备五百克新鲜的胡豆和一头大蒜,把胡豆洗净,大蒜制成蒜末,再切少量的葱花,起锅放油以后把葱花和蒜末放入锅中,炒香加入胡豆一起炒制,两分钟后加入食用盐炒匀,等胡豆全部熟透以后加入鸡精调味就能出锅。

2、剁椒胡豆

剁椒胡豆也很好吃,在制作时需要五百克胡豆和五十克猪肉,再就是剁椒和胡椒各适量,另外豆瓣酱和鸡精与老抽也要准备一些。起锅以后把肉末放入炒匀,然后放入老抽再放入剁椒,随后把胡豆放入炒匀,加入少量清水,再放入食用盐,等胡豆熟透,加入鸡精调味,就能出锅装盘食用。

3、胡豆浓汤

胡豆浓汤也很好喝,平时制作时可以把两百克胡豆放入汤锅中,加入清水煮熟,然后取出去掉外皮,再把煮胡豆的水和胡豆一起 放入料理机中,打成糊状,取出以后入锅加入冰糖熬成浓稠的糊状,取出装碗,加入少量淡奶油调匀就能食用。

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