就像做人做事一样简简单单生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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“过了二十几年的儿童节了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三岁多了,现在和他一起过儿童节

别笑我哈,保持一颗永远的童心多好呀,对吧

今天问淇淇,明天过节,你要什么吃什么啊,看他那表情就知道

也不知道这孩子,像谁,同样的东西百吃不腻,麻麻我要吃薯条,鸡翅,可乐.................

听完就汗颜了,基本一般都是连哄带骗的不给吃,这些都是垃圾食品

小孩子吃太多不好,但是明天是儿童节,怎么也得有所表示啊,就炸鱿鱼圈圈吧

简单而且好吃,这小子肯定感兴趣。。。。果不其然还没炸玩就一个劲的问我

妈妈,这是什么呀,好吃吗,什么味道呀,小孩子问题就是多

最后直接拿鱿鱼圈圈塞进他嘴巴......”

食材明细

主料 新鲜鱿鱼 两条

辅料 面粉 75g 柠檬 一个 盐 10g 黑胡椒碎 3g

原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度

炸鱿鱼圈圈的做法步骤

1

菜市场海产区就有卖,尽量选择两条差不多大小的

2

在准备好面粉和一个鲜柠檬

3

鱿鱼撕去外面那成膜,去除内脏然后彻底清洗干净

4

将洗好的鱿鱼切成圈圈,用厨房纸把外面的水洗干净撒上适量的盐调味

5

将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀的沾上面粉,并摇晃去除多余的面粉

6

锅内上油,中小火加热到六成热

7

将鱿鱼圈放入锅中炸两三种,至变脆且成金黄色时捞出放在厨房纸上吸干净多余的油,撒上自己喜欢的配料或者蘸番茄汁吃即可

8

虽然做法简单,我相信小朋友们肯定喜欢,没有添加任何不健康的添加剂在里面哦

小窍门

在挑鱿鱼的时候尽量选择大小比较匀称的,这样切出来的鱿鱼圈大小才会大致一样

炸鱿鱼圈的时候油温不宜过高,否则容易变糊

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