用微波炉怎么做蛋糕搭配

来源:    作者:笔名    2020-05-29

用微波炉怎么做蛋糕?三种制作步骤请记住

文章导读 人们都喜欢到蛋糕店去买蛋糕,但如果亲手为家人做一个蛋糕会特别不一样,制作方法很简单,可以充分利用家里面的微波炉来帮助,下面为你介绍三种制作方法。

第一种制作法

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。

5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。

6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。

第二种制作法

1.现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌。

2.将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉,开始时是想用魔芋粉代替果胶的。),缓缓加入牛奶中,边加入边搅拌,使之变得浓稠。静置几分钟。

3.奶油奶酪隔水融化,搅拌至发泡,依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。

4.将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中,搅拌均匀。

5.将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中,搅拌。

6.将蛋清打直干性发泡,并将20g白糖分两次加入。(我是用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖后,用高速打至湿性发泡,再加入白糖,再用低速打至干性发泡。)干性发泡,就是插气象专家表示入一根筷子,可以不倒就是干性发泡了。

7.将蛋清分几次倒入5中,左右或上下轻轻搅拌。

8.将混合好的原料放在微波炉里,用高火加热5分钟即可。不要着急取出,等一下。蛋糕很劲道,很Q[1]。

第三种制作法

1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。

2.首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。

3.放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。

4.放入低筋面粉上下翻版均匀。

5.将微波容器刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两如此行为引发不少乘客恐慌下,将大气泡震出来。

6.放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。

7.注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。

铜陵白癜风医院
调经可以吃益母颗粒吗
产后感染不良后果
尿频尿急尿痛喝什么药
您可能感兴趣的内容: